
Información
C/ Tozal, nº 23
44563 Bordón (Teruel)
Tel: 964 178478
¿Quienes somos?
Cada día el panadero aviva el fuego para que suba la temperatura en el interior del horno mientras mezcla los ingredientes de la masa que reposará tranquilamente cubierta por los maseros hasta que esté lista para su cocción.
Todo el proceso es controlado y supervisado por la mirada atenta del panadero que conoce bien su oficio, desde la selección de los ingredientes, preparación de la masa, cocción, asegurándose que el producto que elabora alcanza completamente los sabores y aromas que le son propios. Destacan su panes que mantienen hoy en día todo el sabor de pan pan.
Además Bordón cuenta en el interior de su Iglesia parroquial, erigida por el Orden del Temple, una de las capillas más bellas de la provincia de Teruel. La capilla de Santa Lucía, de estilo gótico, otra buena razón para visitarlo.
Panes y dulces típicos
- Panes
- Bollos
- Hogazas
- Magdalenas caseras de huevo
- Misterios
- Tortas de Alma o tortetas
- Tortas de Pascua
- Tortas Saladas
- Tortas de Pascua. Bollo con Trozos de conserva de cerdo en su interior. Tan solo se hacen por encargo en la época de Semana Santa.